●にんにくペースト
材 料
にんにく・・・・・・・・丸ごと1個
ジン・・・・・・・・・・７０ｃｃくらいかな？
ハチミツ・・・・・・・・ジンと同量
作り方
１．全ての材料をミキサーにかけて冷蔵庫で保存
しょうが焼きなどに使う。
備考： 変色するが気にしない。冷蔵庫でかなり持つ。
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