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| 材 料 |
バター・・・・・・・・・・・・・・２００ｇ
玉ネギ・・・・・・・・・・・・・・１/４個
ニンニク・・・・・・・・・・・・・３カケ
パセリ・・・・・・・・・・・・・・大強３
塩・・・・・・・・・・・・・・・・４ｇ
コショウ・・・・・・・・・・・・・少々
ブランデー・・・・・・・・・・キャップ１/２ |
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| 作り方 |
１．バターを常温にして、玉ねぎ、ニンニク、パセリをみじん切りにする。
２・全ての材料をボールに入れて混ぜ合わせオーブン用シートで筒状に丸めて（直径４～５ｃｍくらいの大きめのキャンディーみたいに）後で使うだけカットして使う。
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