●ほうれん草炒めサラダ
材 料
ほうれん草
卵
カニかまぼこ
塩
こしょう
マヨネーズ
作り方
1.ほうれん草を軽く茹でて冷水にとりしぼって適当な大きさに切る。
2.フライパンにサラダ油を熱して1のほうれん草を炒め、塩・こしょうで味付けをして、溶いた卵を回しかけ炒め合わせる。
3.ボウルに2を入れてカニかまぼこをほぐして加え、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
備考:
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