●豚肉とセロリに葉の豆板醤炒め
材 料
豚肉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 150g
セロリの葉 ・・・・・・・・・・・・・・ 2~3本
豆板醤 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小1/2
ナムプラー ・・・・・・・・・・・・・・ 大1
ごま油
 
作り方
1.豚肉は3cm長さに切る。セロリの葉はザク切りにする。

2.フライパンにごま油大1を熱し、豚肉をいためる。色が変わったら豆板醤、ナムプラーを加え、セロリの葉をくわえとぃためる。
 
 備考:  

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