●塩キンピラ
材 料
ごぼう
にんじん
ごま油
酒
だしの素
塩
作り方
１．ごま油でごぼうとにんじんを炒める。
２．酒・だしの素・塩で味付けをして出来上がり。
備考： 塩キンピラがあまったら、卵に溶いて玉子焼きにしても良い。
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