●キャベツの蒸し焼き
材 料
キャベツ・・・・・・・1/4個
塩・・・・・・・・・・少々
アルミホイル
作り方
1.キャベツ1/4個を適当な大きさに切る。
2.キャベツを洗い水を切り、塩少々を回しかける。
3.３０ｃｍの長さに切ったアルミホイルを２枚でキャベツをしっかり包み込む。
4.魚焼きグリルで強火８分（両面焼きの場合）くらい焼く。
備考： だし醤油や醤油、鰹節などで味付けしても良い。
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