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| 材 料 |
（２人分）
粉チーズ・・・・・・・・・・大２
パスタ・・・・・・・・・・・適量
トマトソース・・・・・・・・１・１/２カップ
塩・・・・・・・・・・・・・少々
オリーブオイル・・・・・・・大２
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| 作り方 |
１．パスタを塩適量を入れた熱湯で茹でる。湯で終わりは表示より１分程度早目が目安。
２．フライパンにトマトソースと塩少々を入れて温める。煮詰まったら様子を見てパスタの茹で汁を加えてのばす。
３．ソースに茹でたてのパスタを加え、炒めてしまわないように手早く絡めて、粉チーズを混ぜる。
４．仕上げにオリーブオイルを加え、フライパンを揺すりながらよくなじませてから皿に盛り、あればバジルをのせる。 |
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| 備考： トマトソースの作り方は「メモレシピ」にあります。 |
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